2022年11月

山巅周刊第133期:懒惰的餐厅


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中国餐厅仍旧沉浸在巨大的外出餐饮人口基数和消费总额繁荣之中,热衷于开大店、做网红产品。许多城市很难找到商务早餐或者学生营养早餐,餐厅也不愿意提供延时服务,或者在正餐后经营别的饮食品类。