美国人超重，近 40% 的成年人肥胖。因为他们富足，有廉价的糖。

1960年代，高果糖玉米糖浆（HFCS，亦称果葡糖浆或高果糖浆）开始进入我们的食物供应链。到1984年，几乎整个美国的汽水生产商都采用了高果糖浆来作为食糖的廉价替代品。2000年左右，高果糖玉米糖浆（HFCS）占到美国人饮食中所有添加糖的一半。

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封面主题：肥胖困局

人类在历史上一直是瘦的，而且是非常瘦。一个世纪前，美国男性的平均体重约为 155 磅，约有 1% 的人口肥胖。

今天，美国男性的平均体重约为 195 磅，约有 36% 的人口肥胖。从 1890 年到 1976 年，人类平均 BMI 从约 23 增加到约 26，对应于肥胖率从约 3% 到约 10%。大多数发达国家的肥胖率一直稳定在 10% 左右，直到 1980 年突然开始上升。

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封面主题：中国创业教育和创业培训机构

黑马营
《创业家》杂志，2010年

黑马营是黑马学院的旗舰产品，《创业家》杂志旗下的高端综合性创业服务平台，是中国最早开设的综合性创业加速课程，致力于为处于快速发展阶段的创业者提供实战课程与加速服务，帮助广大创业者解决真问题，实现健康、快速成长。自2010年9月正式创立至今，黑马营已成功开办18期。