《山巅周刊》定期分享科技、医学及人文资讯，以及最新商业智慧和实践。每周日发布。

从鸡喙（Beak）开始，沿着地面画一条线，在鸡的前方向外延伸，就可以催眠鸡，或使鸡低头靠近地面，进入恍惚状态。如果鸡以这种方式被催眠，它将继续盯着这条线，想象自己被这条线牢牢地束缚着，保持不动长达30分钟。

动物行为学家将这种状态称为 "假死"（Apparent death），即一些动物在受到威胁时进入的一种自然的半瘫痪状态，这可能是一种旨在假装死亡的防御机制（因为大多数捕食者更喜欢活的猎物），尽管效果相当差。鸡也不能很好地隐藏它还活着的事实，很明显这在呼吸，我们也可以看到一些眼球运动和眨眼。

鸡的解剖 101

1646年，德国博学家Athanasius Kircher在《Ars Magna Lucis et Umbrae》一书中描述了这一现象。

另一种催眠鸡的方法是将鸡面朝上背靠地面，然后用手指从鸡的肉垂（Wattles）向下划到鸡的泄殖口（Vent）上方。鸡的脚露出来，这样可以方便地涂药治疗脚螨等。

还可以通过模仿鸡的睡眠方式——将头埋在翅膀下——来催眠鸡。在这种方法中，将鸡牢牢抱住，将其头放在翅膀下，然后轻轻地来回摇晃鸡，并非常小心地将其放在地上。

催眠鸡的更简单方法是将其侧卧在平坦的表面上大约三十秒。虽然鸡一开始会挣扎，但它会突然变得完全静止，肌肉可能会变得僵硬，保持在您想要放置的任何位置。

催眠鸡的方法很多，包括用手指绕着鸡的头部转圈

英国心理学家Hamilton Bertie Gibson在他的《催眠——其本质和治疗用途》（Hypnosis: Its Nature and Therapeutic Uses）一书中指出，鸡在催眠状态下保持的时间记录为3小时47分钟。

法国科学家Gaston Tissandier在《 Popular Scientific Recreations》（1882 年）记录的鸡催眠术场景

美国小说家欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）在遗著《危险的夏天》（The Dangerous Summer）中提到将鸡头塞到翅膀下面的催眠方法，无聊时让十几只鸡在门廊上躺成一排，睡着不动。

You can lay the chicken down with its head still under its wing and it will lie, hypnotized, for an hour or more or until you wake it. It was a parlor trick that had much success in East Africa. Sometimes I would have a dozen chickens lying asleep in a row on the porch of some native hut in a village under Kilimanjaro when we needed something badly and it was necessary to make magic to obtain it. / 你对一只鸡也可以做同样的动作，只要把鸡头扭过来塞在翅膀下，用手提着它前后晃动上六、七遍。你可以把鸡放下，让它的头还藏在翅膀下；它就会躺在那儿，在睡眠状态中躺上一个半小时，或者直到你弄醒它为止。这是一种室内玩的窍门，在东非取得相当成功。有时候，我会有十几只鸡在乞力马扎罗山[70]下村子里一个当地小屋的门廊上躺成一排，睡着不动。

题图所示鸡催眠术的YouTube视频

人物：海明威

欧内斯特·米勒尔·海明威（Ernest Miller Hemingway）是20世纪最著名的小说家之一，一生中的感情错综复杂，是美国“迷惘的一代”作家中的代表人物，作品中对生活、世界、社会都表现出了迷茫和彷徨。

在肯尼亚写作的海明威，1953年

迷惘的一代（Lost Generation）通常指西方世界在第一次世界大战期间成年的一代人，他们出生于1893年和1900年之间，经常认为他们原本更有可能成为社会的精英。美国作家格特鲁德·斯泰因（Gertrude Stein）首先创立了“迷惘的一代”这一词汇，而海明威在其创作的小说太阳照常升起中使用，从而使这一名称广为人知。

海明威的父亲是伊利诺州的内科医生，母亲是歌剧演员，童年时光大多在密歇根州瓦隆湖的农舍中度过，并承袭了父亲的兴趣，如打猎、钓鱼、在森林和湖泊中露营。

1905 年的海明威一家，右一为海明威

在初中时，海明威曾为两个文学报社撰写文章，这是他首次的写作经验。升上高中后，他更成为了学报的编辑。海明威拒绝上大学，18岁时到美国举足轻重的《堪城星报》（Kansas City Star）当记者，正式开始了他的写作生涯。《堪城星报》的每个记者几乎都有同一个梦想——写小说，并且具有共同的写作风格：句子要写得简洁，文章开首之段落要短，用强有力的的字眼，思想要正面。

第一次世界大战时，海明威以红十字会救伤队员到达意大利前线，并给星报写战线报道。

海明威第一部成功的小说是《太阳照样升起》（1926年），这是一部半自传体的小说，创作灵感是在读过费兹杰罗《了不起的盖茨比》（1925年）的手稿之后萌生的。

1939年至1960年间，海明威在古巴定居，这期间写下了闻名于世的代表作《老人与海》（The Old Man and the Sea，1952年）。1953年，他以《老人与海》获得普利策奖；1954年，《老人与海》又为海明威夺得诺贝尔文学奖。

《老人与海》原版封面

《老人与海》是海明威生前最后一部主要作品，改编自真实故事，剧情讲述一名古巴老渔夫圣地亚哥（Santiago）与一条大马林鱼的缠斗。

古巴有个老渔夫名叫圣地亚哥（Santiago），他一连84天都没有钓到一条鱼，但仍不肯认输，在第85天钓到一条大马林鱼。经过两天两夜之后，他终于杀死大鱼，把它拴在船边，但许多鲨鱼立刻前来抢夺他的战利品。他拼尽全力、用尽一切可用的武器一一杀死它们，但大鱼已经被啃光了，圣地亚哥筋疲力尽地拖回一副鱼骨头。人们看着骨头惊叹于这条鱼的巨大，圣地亚哥则在梦中回到他年轻时去过的非洲。

1961年，海明威在爱达荷州的家中开枪自杀，原因可能是创作绝望、躁郁症缠身，或者对当局监视的恐惧……

海明威和他的妻子玛莎与于汉谋将军合影，中国重庆，1941 年

海明威的写作风格以惜墨如金且轻描淡写而著称，对美国文学及20世纪文学的发展有极为深远的影响。他以简明的句子讲诉一些人在生活上所表现出的勇气、力量和尊严的故事，其中最著名的有《永别了，武器》（1929年）、《丧钟为谁而鸣》（1940年）及《老人与海》。

冰山理论是海明威创造的一种写作技巧，指专注于表面元素，而不明确讨论潜在主题。在《午后之死》（Death in the Afternoon）第十六章中，他将自己的写作理论比作一座冰山。

If a writer of prose knows enough of what he is writing about he may omit things that he knows and the reader, if the writer is writing truly enough, will have a feeling of those things as strongly as though the writer had stated them. The dignity of movement of an ice-berg is due to only one-eighth of it being above water. A writer who omits things because he does not know them only makes hollow places in his writing. // 如果一名散文作家对于他写的内容有足够的了解，他也许会省略他懂的东西，而读者还是会对那些东西有强烈的感觉的，仿佛作家已经点明了一样，如果他是非常真实地写作的话。一座冰山的仪态之所以庄严，是因为它只有八分之一露出水面。如果一个作家因为不懂而采用省略的办法，那他只是在自己作品中留下了空缺。

工具：Camspex

Camspex是一款可更换镜头数码相机（包括单反数码相机）的技术特性比较工具。

Immich

Immich 是直接从手机进行照片和视频备份的自助托管解决方案，适合那些对消失得太快的云服务、以及它们滥用用户资料失望的用户。

更多图像自托管技术请参考酷玛Play《个人数码相册管理技术》。

资源：YouGlish

YouGlish 是一个语言学习网站，可让您学习发音并提高听力技能。YouGlish的语料来自YouTube的海量视频资源，搜索关键词后出现的发音是影片里的真实呈现，扩展内容中还包括关键词的定义、音标、近义词和发音技巧。支持英文、德文、日文、中文、手语等20种语言，非常口语化（这决定于YouTube的视频。需要正式化发音的可以尝试Ludwig.guru，语料库来自权威报刊）。

英语自学

英语自学是一篇持续更新的文章，从思想到方法聊英语自学问题。

Advanced Python Mastery

Advanced Python Mastery是一门以练习为导向的高级 Python 编程课程，初学者可以使用Practical Python Programming。它们的作者David Beazley因其在 Python 社区中的贡献而闻名，其《Python Cookbook》推荐作为Python编程的进阶教程。

freeCodeCamp

freeCodeCamp 是一个非盈利组织，由交互式学习网络平台、在线社区论坛、聊天室、在线出版物和本地组织组成，旨在让任何人都可以学习软件开发。适合初学者的在线编程课程包含 152 门课程，许多是基于freeCodeCamp完全免费的，您可以在其中学习计算机科学和编程。

影像：Cybertruck下线

2023年7月15日，特斯拉（Tesla）官方宣布首辆Cybertruck在位于得克萨斯州奥斯汀的总部工厂Giga Texas下线，工厂内数百名头戴安全帽的员工兴奋地聚集在这辆车周围。Cyber​​truck 于2019 年发布，是特斯拉的第五款量产乘用车（电动皮卡）。皮卡车在美国中心占有特殊的地位。

成都大运会倒计时牌

原定于在四川省成都市举办的2021年第31届世界大学生夏季运动会（成都大运会，Chengdu 2021 FISU World University Games）将于2023年7月28日至8月8日举行。

被遗弃的电影布景

电影拍摄场地通常会在拍摄结束后立即被拆除，但总有例外，它们有些被遗弃在大自然中，另一些则变成了旅游景点。（via）

现代的《星球大战》电影一般都是在巨型绿幕音效台上拍摄的，而最初的三部曲则是在世界各地拍摄的。最令人难忘的是，第一部电影中的塔图因场景是在突尼斯拍摄的。

几部著名的西部片，包括标志性的《黄金三镖客》，都是在西班牙阿尔梅里亚搭建的大型西部片场景中拍摄的。