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种子油（Seed oil）指从植物种子中撷取的油，是植物油（Vegetable oil）的一个特定分类，菜籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油、亚麻籽油、芝麻油、葡萄籽油和奇亚籽等都是种子油。除了种子油之外，植物油还可能包括橄榄油（来自橄榄）、椰子油（来自椰子树果实）和棕榈油（来自油棕树果实）等，这些油来自植物其他部分的脂肪。

对种子油的担忧是基于其含有脂肪酸的种类和含量，以及浸出和精练工艺会让油变“坏”。关于种子油的争议很多，作为综述，本文内容仅用于教育，而非建议。

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巴西圣保罗大学的营养学家Carlos A. Monteiro等于2009年提出了NOVA分类系统，根据食品加工的程度和目的对可食用物质进行分组。

• 未加工或低加工食品
• 加工烹饪原料
• 加工食品
• 超加工食品（ultra-processed foods）

20 世纪 70 年代末，Carlos A. Monteiro开始关注营养不良问题，这是当时营养科学的流行重点。20 世纪 90 年代中期，Monteiro观察到巴西的饮食状况发生了重大变化，尽管巴西家庭在糖和油上的支出减少了，但经济弱势群体的肥胖率上升，而较富裕地区的肥胖率则下降，这一矛盾现象的原因是，经过高水平加工（例如添加防腐剂和调味剂，或去除或添加营养成分）的食品消费量增加，即“营养与健康问题不在于食物，也不在于营养，而在于加工”（Nutrition and health. The issue is not food, nor nutrients, so muchas processing，DOI: 10.1017/S1368980009005291）。

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二、三十岁是人生的黄金岁月，总有用不完的劲，可以肆意打造着自己的知识、技能和观点，不过总结起来就两件大事：二十岁发过的誓和三十岁学成的艺。

每个人在人生过程中都会历经多样化的社会周期，通俗的说法就是浮浮沉沉、几起几落。这是我历经二、三十岁的正反面，在当下特地分享共勉，相信大家都能够处变不惊。

彼得·蒂尔（Peter Thiel）是 PayPal 的联合创始人，也是一位颇具影响力的企业家和投资者，他以对技术、社会和商业的深刻见解而闻名。蒂尔除了自著《从0到1》（Zero to One: Notes on Startups, or How to Build the Future）借鉴他在PayPal 和Palantir 的经验，为科技初创公司提供想法和建议，还推荐了一些探讨哲学、技术和社会复杂性的书籍。

本文从《20 Life-Changing Books Recommended by Peter Thiel》、《Books Recommended By Peter Thiel》、《19 books recommended by Peter Thiel》、《33 Books Recommended by Peter Thiel》和《Books recommended by Peter Thiel》等汇总了一份彼得·蒂尔的推荐书单（尚无蒂尔推荐这些书的事实出处，一些来源可能夹带私货）。

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Z 世代（Generation Z，Gen Z）是指出生于 1997 - 2010 年（根据不同的定义略有差异，总之就是当下营销界对青少年人群的称呼）的一代人。千禧一代在全球范围内已经成为重要的消费力量，更在中国市场处于主导地位，但 Z 世代正在成为国内消费的一个新的增长引擎。

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青海省第一个大型国营农场——德令哈农场创建于1954年2月，随后数十个劳改劳教农场相继建立。环绕青海湖，形成了当时世界上最大的劳动营。这些农场的总面积达到青海省耕地总面积的23%；向国家交售的征、购“爱国粮”，占全省统购粮的接近四分之一。

青海湖农场位于海北州刚察县境内的青海湖北岸湖滨平原，青藏铁路横穿农场，场区内有刚察、哈尔盖两座火车站。场部距离315国道9公里，场部与各分场均有硬化道路连通。

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山巅周刊曾两次将激情作为封面主题，第158期讨论了兴趣和激情，第206期进一步讨论追随激情不是个好建议，但都是面向个人的建议。

在企业经营中也有追随激情的行为，同样充满风险。

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联合国世界旅游组织（UN Tourism）2024年9月19日发布最新旅游数据：2024 年 1 月至 7 月国际游客人数达到疫情前水平的 96%，国际旅游业持续复苏，并为航空业、住宿业、餐饮娱乐业、零售业及旅游在线服务等多个行业带来了积极影响。

世界各国的旅游业首先复苏这件事，让许多人意想不到，又特别是出国旅游。但积压的消费需求和对自由的渴望不是本文准备讨论的话题，而且在一片繁花之中，我们更多谈论的是国内旅游。在国内旅游中，文创产品和冰箱贴成了关键词。