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我很喜欢吃活鱼,但对各方的杀鱼方法质疑+不满。
不论是鱼市还是鱼馆,鱼都会被敲死或者摔死,然后去鳞、去鳃、破肚。一方面,很不人道;另一方面,有淤血的鱼肉观感和口感都不好。
树莓派(Raspberry Pi)是由 Raspberry Pi 基金会与 Broadcom 联合在英国开发的一系列小型单板计算机(SBC)。Raspberry Pi 项目最初倾向于促进学校基础计算机科学的教学。原始模型比预期更受欢迎, 在其目标市场之外销售,用于机器人等用途。由于其低成本、模块化和开放式设计,它被广泛应用于许多领域,更由于它采用 HDMI 和 USB 标准,也通常由计算机和电子爱好者使用。树莓派也是酷玛Lab.的指定开源硬件之一。
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科普中国中中国食品科学技术学会的文章说:所有的加工食品都含有食品添加剂(Food Additives)。合理使用添加剂对食品及人体健康都是有益无害的……食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用。
目前世界上使用的食品添加剂有5000多种,我国食品添加剂有2000多种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等22个功能类别(根据国家卫生计生委2014年12月24日发布、2015年5月24日正式实施的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014))。