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山巅周刊第179期:国产化


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榴梿原产于马来西亚、印度尼西亚和文莱,在东南亚有“水果之王”的美誉,现已人工引种栽培于泰国、越南等热带地区。2022年中国消费了价值42亿美元的榴莲,正寻求实现榴莲生产自给自足。

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虽然榴莲果实外壳坚硬结实,但榴莲树本身对光照、温度、湿度等气象要素极为敏感。海南部分地区20世纪50年代就开始引进榴莲种植,但存活率一直很低。2018年,海南开始规模化引种榴莲,目前全省已种植榴莲约3万亩。


山巅周刊第174期:当下的消费


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今年以来一枝独秀的餐饮行业也迎来变化,大店模型正在陆续被关闭缩减或调整经营模式,开始探索几十平米到两三百平米的小店经营。

小龙坎社区门店
小龙坎社区门店

有消息说,旗舰店模式的喜茶LAB店、奈雪梦工厂逐渐闭店,小龙坎火锅200平米的社区小店贴地飞行。在许多小店中,四方桌成为标配,没有大包间甚至看起来足够像过道的空隙。当然这是有道理的,卖课人口中的坪效掷地有声。


山巅周刊第172期:世界币


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由 OpenAI CEO Sam Altman 联合创立的数字加密货币世界币(Worldcoin,WLD)7 月 24 日正式在数字货币交易所上线,项目价值约为280亿美元。

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Worldcoin 的初始供应量上限为 100 亿枚代币,其中 75% 分配给 Worldcoin 社区,13.5% 分配给 Worldcoin 幕后公司 Tools for Humanity 的投资者,9.8% 分配给初始开发团队,1.7% 作为储备货币。正式上线的 Worldcoin 供应量为 1.43 亿枚,其中 4300 万枚分配给在项目预启动阶段通过 Orb 验证的用户,1 亿枚将贷款给在美国境外的做市商。由于美国的监管限制,Worldcoin 目前无法在美国进行交易。


山巅周刊第162期:淀粉肠


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1987年,国内第一根火腿肠在洛阳肉联厂诞生, 被命名为“春都牌火腿肠” 。1992年,漯河肉联厂的第一根“双汇火腿肠”问世。

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由于春都和双汇带头的价格角逐,市销中许多火腿肠含肉量降低,失去肉味,口感下降,甚至更多是淀粉肠,而非肉肠。


山巅周刊第149期:土地投资


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2011年11月21日,我将一些信息素材加上了一个标题:《农林用地,中国自由投资的尾巴》。因为土地是一种稳定、有限而可持续性的资源,农林、矿产、工业、商业和住宅都建立在土地上,却没有折旧、贬值的风险。关键在那个时期,(1)农地很便宜,(2)可自由投资,并且(3)预期回报率很高。

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现在,人类对食物、房地产和基础设施的需求加速增长,土地更是可靠和稳健的资产。